خاستگاه بادام درختی پرورش بادام درختی در 4000 سال قبل از میلاد مسیح انجام می شد. این درخت بومی مناطق مرکزی و جنوب غربی آسیا است که عمدتاً در آب و هوای مدیترانه ای رشد می کند. امروزه کالیفرنیا تقریبا 80 درصد از نیاز جهان را تولید می کند. بیش از 25 نوع بادام در […]
بادام درختی مرغوب- 5 فاکتور برای سنجش کیفیت بادام درختی
خصوصیات بادام درختی مرغوب بادام درختی از جمله خشکباری است که در مناطق سرد و خشک ایران، مثل استان فارس، چهارمحال و بختیاری، خراسان رضوی و جنوبی، آذربایجان شرقی و غربی، یزد و قزوین به عمل می آید. این مغز دانه های لذیذ حاوی ارزش غذایی بالا و خواص فراوان است. در هنگام خرید برای […]