خاستگاه بادام هندی بادام هندی یا کاشیو درختچه ای همیشه سبز از خانواده Anacardiaceae است که به شکل تجاری در برزیل و هند کشت می شود. اما بزرگترین کشور در پرورش بادام هندی در جهان ویتنام با تولید یک میلیون و ۲۲۱ هزار تن بادام هندی در سال است. این دانه ها، غنی از روغن […]
