دستور پخت

پنیر لبنیات به صورت ثابت در رژیم غذایی ما قرار دارد. در سراسر دنیا تعداد بسیار زیادی از انواع پنیر وجود دارد، که ‏انواع پنیر لیقوان، پنیر موزارلا و پنیر فتا یا دانمارکی در ایران وجود دارند. پنیر شامل مواد مغذی فراوانی چون ‏پروتئین، ویتامین، فسفر، مواد معدنی، فیبر و آهن است که این مواد […]

کره بادام زمینی کره بادام زمینی دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن است که ارزش غذایی بالایی دارد. از کره بادام زمینی دسر های خوشمزه ای می توان درست کرد که یکی از آنها بستنی کره بادام زمینی است. بستنی خانگی کره بادام زمینی یک دسر لذیذ برای روز های گرم تابستانی است. برای خرید […]

بستنی فندقی وقتی نوبت به تهیه بستنی های مغزدار می رسد، بافت و کیفیت بستنی است که حائز اهمیت است. در درست کردن بستنی های خانگی مواردی مثل میزان تازگی و قند می تواند متفاوت باشد، اما برای به دست آوردن کیفیت باید از مواد اولیه تازه و دستور تهیه درست پیروی کرد. تنها چیزی […]

کره بادام زمینی حاوی شیره انگور ترکیب شیره انگور و کره بادام زمینی یک میان وعده مغذی و غنی به وجود می‌آورد. به جای افزودنی های ‏شیرین کننده، کره بادام زمینی حاوی شیره انگور شیرین می‌شود. کره بادام زمینی و شیره انگور به تنهایی دارای ‏خواص چشم گیری هستند و ترکیب آنها یک ماده غذایی، […]

فسنجان فسنجان، غذای مشهور و سنتی ایرانی، که بسیار لذیذ و خوشمزه است. این غذا در استان‌ های گوناگون ایران به شکل و مزه‌ های مختلفی پخته می‌شود. در شمال ایران و استان گیلان، فسنجان رشتی، با مزه ترش‌ تری پخته می‌شود البته در برخی موارد نیز فسنجان تیره تر هم می‌شود. برخی در این […]

چیز کیک فندقی چیز کیک فندقی شکلاتی تقریباً بهترین دسری است که می تواند به عنوان یک میان وعده مغذی و سالم به همراه نوشیدنی های گرم و سرد میل شود. در این مقاله ما به دستور پخت چیز کیک فندقی شکلاتی و یک چیز کیک فندقی ایتالیایی، به همراه ارزش غذایی آنها را بررسی […]

بادام زمینی بادام زمینی و فراودره های آن با خواص و ارزش غذایی بالایی که دارند، به عنوان یک میان وعده انرژی زا و سیر ‏کننده مصرف می‌شوند. این فرآورده ها حاوی مقدار زیادی ویتامین ‏B، پتاسیم، فسفر و منیزم هستند که با وجود ‏کالری بالا، غنی از مواد مغذی هستند و کربوهیدرات کمی دارند. […]

انواع دسر پسته پسته یکی از مغز دانه های مقوی و بسیار لذیذ است که دارای خواص و ارزش غذایی بالایی می باشد. از پسته می توان در تهیه و پخت انواع غذا، سس ها، سالاد، دسر و بستنی استفاده نمود. در این صورت علاوه بر لذت بردن از طعم دلنشین پسته، می توان از […]

بادام زمینی کیک بادام زمینی دارای ارزش غذایی بالایی است که بادام زمینی موجود در آن علاوه بر مصرف به صورت میان وعده، به عنوان یک فاکتور در تهیه انواع غذاها، سس ها، سالاد، دسر و بستنی ها مورد استفاده قرار می گیرد. این مغز دانه لذیذ با خواص فراوان و فواید بیشمار برای سلامتی، […]