انار بیج رشتی انار بیج رشتی، یک غذای کاملا اصیل و بسیار لذیذ گیلانی است. این غذا حاوی رب انار و سبزیجاتی است که بهتر است از خود گیلان به صورت محلی تهیه کنید. انار بیج رشتی به دو صورت، یعنی با مرغ و کوفته درست می‌شود که انار بیج رشتی با کوفته در گیلان […]
چیز کیک گردویی همگی با خواص گردو آشنا هستید پس چه چیزی بهتر از یک میان وعده خوشمزه و لذیذ با گردو می‌تواند باشد. گردو، در غذاهای گوناگونی استفاده می‌شود و غذا را بسیار خوش طعم و خوشمزه می‌کند. حال قرار است دستور پخت دو چیز کیک گردو، که گردو بخشی از مواد لازمه آن […]
بستنی پسته ای بستنی یک میان وعده و دسر لذیذ است که کمتر کسی به آن علاقه ندارد. از میان انواع طعم که در تهیه بستنی از آنها استفاده می شود، بستنی پسته ای نمونه ای است که علاوه بر طعم مطبوع و دلپذیر، ارزش غذایی بالایی نیز دارد. در ادامه به توضیح و بررسی […]
کیک پسته خانگی با پنیر خامه ای بسیاری از دستور العمل های کیک پسته به مخلوط پودینگ پسته یا سایر طعم دهنده های پسته مصنوعی نیاز دارند. طعم دهنده پسته اصلاً طعم پسته ندارد و معمولاً شیرین و کمی بادامی است. اینجا به معرفی و بررسی یک کیک پسته با طعم نمکی شیرینی به همراه […]
مغز گردو مغز گردو دارای خواص بسیار زیادی است که با ترکیب آن در غذا و دسر خود می توانید یک خوراکی مغذی داشته باشید. از انواع خواص گردو می‌توان به خواص آن برای کاهش بیماری های قلبی، فوایدی برای پوست و مو و بهبود عملکرد مغز اشاره کرد. گردو حاوی ویتامین های B6 و […]
شیره انگور شیره انگور در سرزمین های مختلف اطراف دریای مدیترانه به آب انگور جوشانده شده برای به دست آمدن شربت غلیظ گفته می شود. قبل از اینکه اعراب شکر نیشکر را به اروپا معرفی کنند، شیره حاصل از انگور، انجیر یا انار بهترین جایگزین برای عسل بود، محصولی که معمولاً گران تر به دست […]
شله زرد شله زرد را می توان یکی از خوشمزه ترین دسر های ایرانی دانست. این میان وعده لذیذ، از غذا های اصیل ایرانی است که در مناسبت های مختلفی از جمله ماه رمضان، نذری و … پخت می شود. شله زرد ارزش غذایی زیادی دارد و به طبع، خواص زیادی نیز به همراه دارد. […]
کره بادام زمینی احتمالا همه از فواید بسیار زیاد کره بادام زمینی برای سلامت بدن و انرژی بخشی آن با خبر هستند. تهیه ی یک کره بادام زمینی خانگی فوق العاده نیاز به بادام زمینی مرغوب و درجه یک دارد. اندازه این بادام ها می تواند متوسط یا بزرگ باشد که در کنار طعم دلنشین، […]
تارت عسلی همانطور که می‌دانید عسل یک ماده غذایی لذیذ، خوشمزه و در عین حال مفید و سالم است. این محصول خواص زیادی به همراه دارد و علاوه بر مصرف غذایی، مصارف درمانی نیز دارد. چه چیزی می‌تواند بهتر از این باشد که یک دسر لذیذ با این ماده غذایی طلایی داشته باشیم؟ در ادامه […]