رشته خشکار تهیه رشته خشکار در گیلان، دارای قدمت 300 ساله است. البته شاید نتوان خیلی دقیق درباره قدمت و تاریخچه رشته خشکار نظر داد اما بر اساس اطلاعات موجود، این شیرینی حدود ۳۰۰ سال پیش در منطقه گسکرات به ویژه بخش «طاهر گوراب» صومعه سرا طبخ می‌شد و بهترین رشته ایران در این منطقه […]
